Hlavní obsah

Horké léto přineslo velkou úrodu révy. Bude víno sladší?

Sklizeň révy začala kvůli počasí dříve. Budou letošní ročníky sladší?Video: Seznam Zprávy

 

Reklama

První vinnou révu začali letos trhat už na konci července. Kvůli velmi suchému a horkému létu sklizeň začala o tři týdny dříve. Podle stavu vinic to zatím vypadá, že by letošní úroda mohla být lepší než ta loňská a víno chutnější.

Článek

Horké léto sice přineslo lepší úrodu, ale rostliny jsou do budoucna ohroženy. To, co dala réva do bobulí, vzala z kořenů a dřevnatých částí rostlin. Nikdo si netroufá odhadnout, jak moc poničené rostliny jsou. „Réva je velice životaschopný organismus a dokáže bojovat se suchem, s mokrem a plísněmi, ale vždy jen do určité hranice. Tak uvidíme, jak se s tím popasuje,“ říká prezident Svazu vinařů ČR Tibor Nyitray. V jakém stavu po tomto létě vinná réva je, se tak zjistí až během toho příštího.

Mnoho slunce ale neznamená, že letos bude víno extra sladké. Jak je to možné a projeví se lepší úroda na ceně vína? To se dozvíte v rozhovoru nad článkem.

Pořad Ráno na gauči sledujte každý všední den od 7:00 v celoplošné Televizi Seznam.

Jak ji naladit? Poradí praktický návod.

Reklama

Související témata:

Doporučované