Hlavní obsah

Hovězí lze připravovat v celku, pro začátečníky je lepší ho naporcovat

Grilování s Radkem Hrdinou.Video: Seznam Zprávy

 

Reklama

Radek Hrdina tentokrát v restauraci Zas a znova griloval hovězí.

Článek

Vysokému roštěnci s kostí se slangově říká tomahawk. Lze ho ugrilovat v celku, kuchaři z restaurace Zas a znova se ale tentokrát rozhodli pro steaky. Na mase je důležitý tuk. Při pečení je nositelem chuti a kdo ho nemá rád, může si ho jednoduše odstranit až na talíři. Jak ale takový správný steak tomahawk připravit na grilu? To se dozvíte v úvodním videu.

Pořad Rodinka letní speciál sledujte každý všední den od 8:00 v celoplošné Televizi Seznam.

Jak ji naladit? Poradí praktický návod.

Reklama

Doporučované