Hlavní obsah

Naučte se grilovat. Šéfkuchaři preferují uhlí

Video: Háta Sassmannová, Seznam Zprávy

 

Reklama

Radek Hrdina tentokrát griloval v restauraci Zas a znova.

Článek

Grilování k létu neodmyslitelně patří. Odborníci preferují grilování na uhlí - dává masu chuť a vůni. Rozdělat ale dřevěné uhlí na grilování je pořádná věda. Základem jsou velké kusy uhlí, které je potřeba pořádně rozpálit. K tomu lze použít například horkovzdušnou pistoli a grilovat můžete za pár minut.

Na grilu si můžete připravit třeba nízký roštěnec. Recept najdete v úvodním videu.

Pořad Rodinka letní speciál sledujte každý všední den od 8:00 v celoplošné Televizi Seznam.

Jak ji naladit? Poradí praktický návod.

Reklama

Související témata:

Doporučované