Hlavní obsah

Festival jídla v Uherském Hradišti nabídne domácí i světovou kuchyni

Foto: Getty Images

„Ilustrační foto.“

Reklama

17. 8. 11:38

Domácí i světovou kuchyni nabídne o víkendu 21. a 22. srpna Garden Food Festival v Uherském Hradišti.

Článek

Dvoudenní akce se ve městě uskuteční potřetí, její součástí bude i doprovodný program pro děti a dospělé nebo oslava 100 let bzeneckého octa, sdělila dnes ČTK za pořadatele Petra Kučerová.

Programem bude provázet herečka Markéta Hrubešová. Ve Smetanových sadech se objeví stánky domácí i světové kuchyně, dojde také na kulinářské show. „Ve stáncích budou moct návštěvníci ochutnat například křehkou francouzskou dobrotu makronky, belgickou čokoládu nebo sladký i slaný popcorn bez tuku. Nebudou chybět belgické hranolky, sushi, zmrzlina, mexická, thajská, tyrolská a samozřejmě i česká kuchyně. Milovníci kvalitní gastronomie tu najdou i vybranou kávu, víno a mobilní bar se skvělými drinky,“ uvedla Kučerová.

Do doprovodného programu pořadatelé zařadili školu vaření s Lukášem Neckářem, odborníkem na asijskou kuchyni, který s dětmi i dospělými připraví sushi nebo závitky. „Pod dohledem šéfkuchaře Ondřeje Moliny se uskuteční soutěž v otevírání ústřic nebo společné vaření s vybranými návštěvníky,“ uvedla Kučerová.

Zavařovat budou návštěvníci s Veronikou Gruntovou. Mexické speciality sopes, které tvoří smažený masový základ se slanými zálivkami, představí Radek Příhoňský. Food styling, tedy aranžování pokrmů, aby na talíři i fotografii vypadaly dobře, ukáže David Valíček.

„Kromě gastronomických zážitků se děti mohou těšit na show Páji Chabičovského, oblíbené atrakce, pohádkové postavičky nebo malování na obličej. V sobotu večer přilehlé kino Hvězda odvysílá v letním kině film s gastronomickou tematikou Bistro Ramen,“ doplnila Kučerová. Více informací lze najít na webových stránkách festivalu.

Sdílejte článek

Reklama

Doporučované