Článek
Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.
Sklizeň jablek v Česku by měla letos dosáhnout skoro 117 tisíc tun. Proti průměru sklizní posledních pěti let by tak měla vzrůst o 16 procent. A ve srovnání s loňským rokem, kdy úrodu zničily jarní mrazy, má být více než trojnásobná. Úroda hrušek by letos měla proti pětiletému průměru vzrůst o čtvrtinu na 8931 tun. Vyplývá to z odhadu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ), řekla mluvčí ústavu Petra Hrabčáková.
Proti jarnímu odhadu sklizně k 15. červnu je zářijový odhad sklizně jádrovin téměř o desetinu vyšší. „Důvodem je celkem příznivé letní počasí, zejména v červenci, který byl srážkově bohatý a bez vysokých teplot. Přispělo to k tomu, že jablka mají větší kalibr,“ řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Pokud by se z pětiletého porovnání vyjmul loňský mimořádný mrazový propad, byla by letos úroda jablek podle Ludvíka na průměrné úrovni. „Ve zhruba desetiletém porovnání by šlo spíše o mírně podprůměrnou úrodu, což souvisí s masivním úbytkem jabloňových sadů v posledních deseti letech,“ uvedl.
Za poslední desetiletí v Česku ubylo přes 7000 hektarů všech sadů, tedy zhruba 40 procent ploch. Hlavním důvodem bylo podle Ovocnářské unie ztrátové pěstování ovoce, kdy se rostoucí náklady na pěstování nepromítaly do odbytových cen. Jabloně jsou hlavním druhem, z více než deseti tisíc hektarů sadů na ně připadá asi 4800 hektarů. V produkci čerstvého ovoce je Česko soběstačné zhruba ze 30 až 40 procent.
Úroda hrušek by měla být letos druhá nejvyšší za posledních deset let. „Výhled sklizně hrušek můžeme zatím označit jako výrazně nadprůměrný i z důvodu schopnosti hrušní zvětšovat objem plodů v posledním měsíci před sklizní,“ uvedla mluvčí ÚKZÚZ Petra Hrabčáková.
Z jednotlivých odrůd jablek by měli ovocnáři nejvíce sklidit odrůdy Golden Delicious, a to přes 28 200 tun. Přes 23 400 tun by měla dát odrůda Gala a téměř 19 000 tun by mělo být odrůdy Jonagold. U hrušek se čeká největší sklizeň odrůd Konference a Lucasova, u obou přes 3000 tun.
