Článek
Představit si Velikonoce bez čokoládových zajíčků v celofánu umí jen málokdo, a už vůbec to nedokážou rodiče s malými dětmi. Proto se výrobci figurek nemusejí tolik obávat, že jejich zboží zůstane v regálech, i když ceny natáhnou. Tentokrát se však zdá, že pět eur, které v německých a rakouských supermarketech žádají za zlatého velikonočního zajíčka o hmotnosti 100 gramů, je přece jen příliš. V těch českých stojí stejný zajíček dokonce 150 korun, přes šest eur.
Starší generace vzpomínají, že před rokem 1989 nestála tabulka čokolády ani deset korun. Také němečtí spotřebitelé si nemohli stěžovat – v té době neplatili přes jednu marku. Časy se však změnily.
S jinou úrovní cen by se člověk dokázal smířit, letošní vývoj před Velikonocemi je však natolik neobvyklý, že vyprovokoval k reakci Spotřebitelskou centrálu v Hamburku. Její experti vypočetli, že zlatý zajíček od Lindtu zdražil v německých obchodech proti loňsku o 16 procent, veselý zajíček od Milky dokonce o 22 procent. A to v situaci, kdy cena kakaových bobů, ze kterých se čokoláda vyrábí, poklesla na světových trzích z loňských 10 tisíc dolarů za tunu na letošní tři tisíce dolarů.
Ještě šlo pochopit zdražování čokoládových zajíčků v letech 2024 a 2025, když šly ceny kakaa nahoru vinou špatné úrody. Proč se však stejné tempo směrem vzhůru udrželo i letos, když kakaové boby naopak zlevnily? Proč se například zajíček od Lindtu nevrátil pod tři eura, kde byl před zdražováním, když tuna bobů dnes stojí stejně jako v roce 2023?
Tuto otázku probírali se zástupci výrobců reportéři deníku Frankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ) a dostali se k podobným odpovědím, jako kdyby se ptali u dodavatelů pohonných hmot. Je pravda, že cena benzinu se zvyšuje vzápětí poté, co na burzách vyskočí ceny surové ropy. A nelze vyloučit, že draze se automaticky prodává i benzin vyrobený z ropy, která byla nakoupena ještě za nižší cenu.
Podobný efekt byl vidět u čokolády na jaře roku 2024, i když výrobcům je třeba přiznat, že po prvním cenovém nárazu na burzách alespoň pár měsíců se zdražením svého zboží počkali. Konkrétně v Česku tři měsíce.
Teď tedy milovníkům čokolády nezbývá než čekat, až se dostaví opačný efekt a až po snížení ceny za kakaové boby poklesnou také ceny čokolády, která se z nich vyrábí. Jenže to nepůjde tak snadno. Ceny bobů sice začaly klesat už loni v květnu, ovšem v továrnách na čokoládu reportérům FAZ vysvětlili, že se vinou omezené nabídky museli surovinou zásobit na dlouho dopředu. Dnes se vyrábí z bobů, které se nakupovaly ještě loni.
Někdo by si mohl postěžovat, že v tom není žádná spravedlnost. Spotřebitel zaplatí s předstihem za zdražení, a při zlevňování musí naopak strpět odklad – pokud se nižší ceny vůbec dočká. Nemůže s tím však nic dělat, zákony volného trhu se musí poslouchat a platí i o Velikonocích.
Naštěstí každý velikonoční příběh musí mít happy end, a platí to i v případě zajíčků. Některé řetězce na západ od našich hranic inzerují přímo na regálech, že během posledního týdne před Velikonocemi sníží ceny figurek o třetinu. V tuzemsku byla zaváděcí cena zajíčků vyšší než v Německu nebo Rakousku, proto je sleva v supermarketech ještě větší. Zlatý zajíček se sežene už za méně než 100 korun. Nejen stížnosti zákazníků v Německu, ale také bojkot ze strany Čechů vykonaly své.
