Článek
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu 239 310 vajec producenta AGRI – M z Mistřic na Uherskohradišťsku. Kvůli nadlimitnímu množství antibiotik mohou být závadná, sdělil ČTK mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Vejce podnik vyprodukoval od 9. do 26. června, jeho jednatelka Milada Oklešťková ve vyjádření pro ČTK pochybení odmítla. Látka se podle ní do vajec dostala prostřednictvím krmiva, které firma odebírá od jiného dodavatele. V případě, že mají spotřebitelé vejce doma, neměli by je podle veterinářů jíst.
„Vejce byla distribuována především do prodejen společnosti Jednota Vsetín, dále do provozoven stravovacích služeb a byla rovněž odebírána koncovými zákazníky přímo u producenta. Vejce z uvedeného období lze odevzdat v prodejnách, kde byla zakoupena, případně mohou být koncovými zákazníky vrácena přímo producentovi,“ uvedl mluvčí.
Může za to zřejmě krmivo
Firma AGRI – M odmítá, že by se nadlimitní množství antibiotik ve vejcích objevilo její vinou. „Není to v žádném případě naše pochybení,“ řekla ČTK jednatelka. Antibiotika se podle ní do vajec dostala krmnou směsí pro drůbež, kterou firma pořídila od svého stálého dodavatele. „My si krmné směsi nevyrábíme. Veškeré krmné směsi, které v naší společnosti používáme, nakupujeme. Máme pouze jednoho dodavatele,“ doplnila Oklešťková.
Při úředních kontrolách cizorodých látek zjistili odborníci ve vzorku vajec z AGRI – M vyšetřené ve Státním veterinárním ústavu Jihlava nadlimitní množství monensinu. Je to chemická látka patřící mezi takzvaná ionoforová antibiotika. „Používá se především jako doplňková látka v krmivech pro drůbež pro léčbu kokcidiózy a jako účinná látka ve veterinárních léčivých přípravcích pro skot,“ uvedl Vorlíček.
Limit pro tuto látku byl podle něj ve vzorku vajec překročen téměř čtyřikrát. „Na základě uvedeného zjištění byla vydána mimořádná veterinární opatření nařizující stažení vajec vyprodukovaných ve výše uvedeném období z oběhu a zákaz uvádění nově vyprodukovaných vajec do oběhu do doby prokázání zdravotní nezávadnosti,“ uvedl mluvčí. Důvody, proč se léčivo ve vejcích nachází, veterináři nadále zjišťují.
Zůstatky monensinu mohou mít podle SVS v nadlimitních množstvích nepříznivé účinky na lidské zdraví. Lidé po nich mohou mít závratě a pociťovat slabost, vést mohou k poškození svalů a srdce, způsobují též nevolnost nebo zvracení.
