Hlavní obsah

Obrazem: Co nás čeká v pondělí v restauracích

Foto: Tomáš Svoboda, Seznam Zprávy

Připravená restaurace Brasileiro na znovuotevření.

Reklama

Po dlouhých dvou měsících mohou v pondělí 25. května otevřít restaurace a hospody. Ne všem se podařilo svůj byznys udržet a každý restauratér ho musel změnit, minimálně proto, aby vyhověl požadavkům Ministerstva zdravotnictví.

Článek

Nařízení Ministerstva zdravotnictví, za jakých podmínek mohou restaurace, kavárny a bary otevřít své interiéry hostům, čítá několik stran. Hosté, kteří nepřišli spolu, nesmí sedět blíž než na dva metry.

Samozřejmostí je všudypřítomná dezinfekce, roušky a přísná pravidla platí i pro odvětrávání podniku. Pokud bude nejhůř a host neuposlechne obsluhu, například z důvodu nadkonzumace alkoholu, personál hostům nemusí alkohol nalít. Alespoň to stojí v doporučení ministerstva.

Zdokumentovali jsme, jak se personál připravoval pár dnů před znovuotevřením v hospodě Smíchovna na pražském Andělu a v populární restauraci Brasileiro u Staroměstského náměstí. Každý opatření řeší trochu jinak.

+10

Reklama

Doporučované