Hlavní obsah

Naučili jsme vás během léta grilovat? Zopakujte si základní fígle

Grilování s Radkem Hrdinou. (Video: Háta Sassmannová, Seznam Zprávy)

 

Reklama

2. 9. 2018 8:17

V posledním díle grilovacího speciálu zrekapituloval Radek Hrdina a kuchaři z restaurace Zas a znova předchozí díly.

Článek

Během léta se Radek Hrdina učil dvakrát týdně grilovat v Hlubučince v restauraci Zas a znova. Hned v prvním díle se dozvěděl, že nejlepší je roztápět gril opalovací pistolí. Uhlí máme tímto způsobem rozpálené do dvou minut.

Dalším fíglem jsou namočené štěpky, které nám pomůžou na grilu udit. Radek Hrdina ale v posledním díle přece jen i griloval - kachní prsa a kuřecí křídla. Recept najdete v úvodním videu.

Pořad Rodinka letní speciál sledujte každý všední den od 8:00 v celoplošné Televizi Seznam.

Jak ji naladit? Poradí praktický návod.

Sdílejte článek

Reklama

Související témata:

Doporučované