Hlavní obsah

Češi už pijí v srpnu jako na silvestra. Bublinky lámou rekordy

Podívejte se, jak se šumivé víno vyrábí. Reportáž ze Starého Plzence z roku 2019. (Video: Petra Krmelová, Seznam Zprávy)

 

Reklama

13. 10. 2020 17:04

Špunty už nelétají pouze na silvestra. Češi vypijí více šumivých vín i v létě, obzvlášť letos v srpnu, kdy maloobchodní prodeje podle údajů agentury Nielsen dosáhly oproti loňsku skoro dvojnásobku.

Článek

Zatímco spotřeba tichých vín v Česku spíše stagnuje, trh šumivých vín je na vzestupu. V obchodech se od letošního února do srpna prodalo 8,5 milionu lahví, což představuje meziroční nárůst o čtvrtinu.

Bohemia Sekt

Výroba je ve Starém Plzenci.

Ve sklepích někdejšího pivovaru vzniká šumivé víno dvěma způsoby. Oba jsou francouzského původu.

První lahve slavnostně otevřeli američtí vojáci v den osvobození Starého Plzence. Během oslav vypili 37 000 lahví.

V kategorii šumivých vín a sektů je jedničkou na tuzemském trhu (60-70 %).

A během rekordního léta, zejména srpna, lidé nakoupili bezmála 1,7 milionu lahví. Stoupající zájem oceňuje i největší tuzemský výrobce šumivých vín. „Stejně jako celý maloobchodní trh šumivých vín se i naše prodeje letos vyvíjí prozatím pozitivně. Bezpochyby k tomu přispěla vydařená letní sezona. V Česku se začíná projevovat trend, který známe ze zahraničí, kdy mají šumivá vína dvě hlavní sezony – zimní a letní,“ uvedl ředitel společnosti Bohemia Sekt Ondřej Beránek.

Nejprodávanější variantou šumivého vína zůstává tradiční sekt v kategorii „demi sec“, který Češi pijí spíš při slavnostních a svátečních okamžicích. Jedničkou na trhu je Bohemia Sekt demi sec, kterého se ročně vypije více než sedm milionů lahví.

Rivalita s Proseccem? Naopak

K celkovému růstu trhu v posledních letech přispívá také italské Prosecco. Výrobci se navíc snaží i trochu experimentovat.

Například český největší výrobce přišel v létě s novinkou „Bohemia Sekt Ice“, která se pije na ledu. „Dlouhodobě roste zájem i o nealkoholická šumivá vína,“ dodává Ondřej Beránek.

Sdílejte článek

Reklama

Doporučené