Článek
„Jde o jednu z největších potravinářských krizí, jaké Evropa zažila,“ říkají experti o aféře s kojeneckým mlékem, která se na veřejnost dostala v lednu letošního roku. Kvůli toxinu cereulidu stahovali výrobci z trhu po celém světě tisíce šarží výživy pro nejmenší děti.
Za půl roku redakce Seznam Zpráv postupně popsala několik systémových nedostatků při zvládání celé aféry - pozdní varování veřejnosti před nebezpečnými šaržemi, opožděné informování pediatrů i odmítání českých úřadů otestovat neotevřená balení mléka od rodin, které po jejich konzumaci hlásily zdravotní potíže.
Právě proto nechala redakce v belgické federální laboratoři Sciensano analyzovat čtyři neotevřená balení stažené výživy určené pro zvláštní lékařské účely, která získala od dvou českých rodin. Jejich děti pily mléka z těchto šarží několik měsíců a rodiče následně popsali zdravotní potíže svých potomků - průjmy a zvracení. Hygiena přitom tato mléka odmítla testovat s odůvodněním, že výrobky už byly staženy z trhu.
Ještě před odesláním vzorků do Belgie proto redakce dopisem požádala o pomoc ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha (za ANO). Popsala mu situaci jedné z rodin a upozornila, že podobných případů eviduje více. Ministr ve své odpovědi vyjádřil pochopení, rodičům však doporučil, aby si laboratorní analýzu zajistili soukromě.
Výsledky belgické laboratoře ukázaly koncentrace cereulidu přibližně devětkrát převyšující současná bezpečnostní doporučení pro kojence. Na základě laboratorních protokolů, které redakce poskytla českým úřadům, ministerstvo zdravotnictví překlasifikovalo případ jedné z rodin. Česká republika tak poprvé oficiálně oznámila potvrzený případ onemocnění v souvislosti s kontaminovanou kojeneckou výživou podle klasifikace Evropského centra pro prevenci a kontrolu nemocí.
Redakce poté znovu požádala ministra Adama Vojtěcha o rozhovor. Neúspěšně. Reportérka ho nakonec oslovila osobně po tiskové konferenci ministerstva zdravotnictví na konci června. Na další žádosti o rozhovor reagoval resort odmítavě.
Pane ministře, zajímá mě, zda proběhne nějaké vyšetřování státu ohledně aféry s kontaminovaným mlékem?
Udělali jsme na ministerstvu interní audit, který neodhalil žádné porušení zákona. V tomto ohledu jsem vyšetřování inicioval. Byly tam nějaké výstupy, které se týkaly lepší komunikace mezi odpovědnými orgány, to jsme nastavili. Hlavně mezi Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí a hygienou.
Nejde jen o pozdní reakci ministerstva. Jde o prošetření, jak informoval úřady výrobce. Když jsme skládali časovou osu, je z ní patrné, že výrobce informace měl, ale české úřady detaily o kontaminaci neměly. Co vlastně říkáte na hodnoty toxinu v mléce, které nechala otestovat naše redakce? Rodiny, které mléko poskytly, žádaly o pomoc nejen vás, ale i hlavní hygieničku.
Nemám teď u sebe ty naměřené hodnoty.
Státní zdravotní ústav tyto hodnoty vyhodnotil jako devítinásobné překročení současných bezpečnostních doporučení. Děti z těchto rodin pily mléko i několik měsíců.
Já vím. To je selhání výrobců a to se musí řešit, předpokládám, že ze strany Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která to má v gesci. Myslím si, že spíš musíme lépe systémově nastavit komunikaci mezi jednotlivými úřady, protože každý udělal v rámci zákona to, co měl udělat.
Nemyslíte, zpětně, že byla chyba, že hygiena odmítla testovat stahované mléko? Přece jen výsledek mohl být důležitý pro lékaře a případnou léčbu těch dětí, které měly zdravotní problémy. Připomínám, že šlo o mléko pro nemocné děti.
To je ale věcí hygieny.
Ale hygiena testy odmítla. A vy jste nadřízený hlavní hygieničce.
Nevím, jestli hygiena měla povinnost mléko testovat. Asi to bylo podle zákona, neznám přesně ta pravidla. Mě to samozřejmě mrzí, že se něco takového stalo, určitě. Je to selhání výrobců.
Dobře, ale jakým způsobem na to zareaguje stát?
Stát na to zareaguje tak, že pokud by do budoucna něco takového nastalo, a není to vina státu, je to vina výrobců, tak je nutné, aby se informace rychleji sdílely a byli informováni všichni, kterých se to týká. Což se stalo, ale z hlediska času tam byla delší prodleva, než měla být.
Nevím, zda máte tu informaci, ale podle vyšetřovací zprávy Evropského úřadu pro bezpečnost potravin byla surovina obsažená v mléce - ARA olej - kontaminovaná již od roku 2024…
To jsem tu ani nebyl. Já jsem nastoupil před Vánoci.
Nelitujete, že jste se přece jen více neangažoval? Psali jsme vám a popisovali situaci jedné z rodin, upozornili jsme vás, že těch rodin je víc.
Jak jsem se měl angažovat? Jestli říkáte, že ta aféra trvá od roku 2024, tak jsem tu ani na ministerstvu zdravotnictví nebyl.
Ty rodiny se obrátily na hlavní hygieničku s žádostí o pomoc. Ptaly se na vyšetření, jaká by měly podstoupit. Nikdo se jim neozval. Jedna rodina psala i vám. My jsme ta mléka nechali otestovat a hladiny jsou podle odborníků vysoké. Ty rodiny nevědí, na koho se mají obrátit.
A co v tom teď stát může udělat?
To se ptám já vás.
Ty šarže se ale stáhly.
To ano, ale tisíce rodin nemají dodnes odpověď na otázku, jak moc bylo mléko kontaminované a jak dlouho ho děti mohly pít. Stát nechce zveřejnit hodnoty z evropského výstražného systému pro potraviny, nemá ani uchované vzorky.
To je věcí Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
Ale týká se to přece zdraví dětí, jehož ochrana spadá pod váš resort.
Ale nejsem nadřízený Státní zemědělské a potravinářské inspekci.
Pane ministře, není to jen další přehazování zodpovědnosti? Není to k tomu, abyste si sedl s ministrem zemědělství a řekli si, jaké kroky v souvislosti s touto aférou učiníte?
Tady byla nějaká opatření, která se udělala. A teď se musíme bavit o tom, aby se to nemohlo opakovat.
Jaké budou tedy vaše kroky? Ve Francii vznikla parlamentní komise, která mapovala celý incident v zemi. Nebudete iniciovat podobné šetření v České republice, aby stát přesně věděl, kde došlo k pochybení, a mohl podle toho sjednat nápravu?
Zeptám se hlavní hygieničky, co v této věci můžeme udělat. Ale je to v její gesci a v gesci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Vím, že kolegové z hygieny komunikují s ministerstvem zemědělství, řeší se případně i změna zákona.
A pomoc rodinám?
Jak by jim měl stát pomoct?
Třeba lékařskou pomocí? Lékaři nevědí, jaká vyšetření by děti měly teď podstoupit.
Tak lékařskou pomoc asi mají, ne?
V SMS zprávě později ministr dodal: „Jakkoli nezlehčuji ten případ, ale je to především odpovědnost výrobců dané výživy, kteří by měli případně rodiny odškodnit. Já přece nemohu nést odpovědnost za selhání výrobce. A určitě to není tak, že by rodiče neměli pro své děti zdravotní péči. Pokud ano, pak to mohu řešit.“
