Špatná úroda zdražuje oleje. Výrobce Manky chce nakupovat další pole

Společnost rodiny Jenčkových z Českého ráje, která stojí za značkami olejů Manka, Slunka, Frito a Fabiol, v roce 2025 navýšila tržby z 3,4 na 3,8 miliardy korun, tedy o více než 11 procent.

Zisk EBITDA před odpisy, amortizací a zdaněním však meziročně propadl o 8 procent, ze 131,3 milionu na 120,8 milionu korun. Pokles ovlivnily vedle rostoucích cen komodit a mezd také dočasně zvýšené náklady na přípravu investičních projektů, které mají v následujících letech přispět k vyšší efektivitě výroby.

Výsledky ale nezahrnují mezinárodní a vnitrostátní nákladní dopravu Dítě Spedition, slovenského výrobce olejů Bell Zvolen a zemědělské podniky.

Letošní rok označují Jenčkovi za výrazně složitější, je totiž poznamenaný zdražováním energií a v poslední době i zemědělských komodit. Po slabé sklizni zdražují olejniny, a to se podle obchodní ředitelky Jany Jenčkové začalo promítat do nákupních cen, kontraktů na příští rok i do samotných cen potravinářských olejů.

„Očekávalo se, že ceny po žních klesnou, ale k tomu nedošlo a postupně se naopak dál navyšují,“ řekla Seznam Zprávám Jenčková. Další zdražení olejů je tak podle ní nevyhnutelné, i když to poslední se uskutečnilo teprve v srpnu. „Pokud oleje vloni stály okolo 30 korun za litr, tak teď budou stát třeba 35 korun. Ke zdražení musí dojít, nákup semínek probíhá ve výrazně vyšších cenách než loni,“ uvedla.

Zároveň uvedla, že v obchodních řetězcích je stále příliš slevových akcí, které často neodpovídají aktuálním cenám na trhu. Část zlevněných olejů však může pocházet ze starších kontraktů, které obchodníci uzavřeli ještě před růstem cen. Pro výrobce to podle Jenčkových znamená další tlak na už tak nízké marže.

Jedním ze směrů, kterým se chce skupina rozvíjet, je větší kontrola nad vlastní surovinovou základnou. Fabio má totiž také zemědělskou divizi Fabio Agro, kterou řídí syn Alexandr. Momentálně hospodaří na cca 420 hektarech zemědělské půdy, ale postupně rodina přikupuje další pozemky v okolí a má v plánu dál růst.

„Asi před dvěma lety jsme si řekli, že zemědělská prvovýroba je pro nás jako pro výrobce potravin klíčová. Pokud bude nějaký zemědělský podnik na prodej a naši akviziční poradci se k němu dostanou, budeme o něj usilovat,“ říká jednatel Fabio Produkt František Jenček.

Případná farma přitom nemusí ležet ani v Česku. Rozhodovat má především kvalita půdy a místní podmínky. „Jestli to bude farma v Německu, na Slovensku, v Rakousku, Maďarsku nebo v Čechách, nám je ve finále jedno,“ dodal.

S růstem zemědělské divize souvisí i způsob, jakým chtějí Jenčkovi na půdě hospodařit. Několik let zkoušejí principy regenerativního zemědělství, při kterém se půda méně obdělává, využívají se meziplodiny a snižuje se množství průmyslových hnojiv i počet přejezdů techniky.

Výhoda se podle rodiny ukázala také během letošního sucha. „Bylo vidět, že jsme té vláhy v půdě měli daleko víc než sousedé na poli,“ uvedl Jenček. Současně ale připouští, že ani tento způsob hospodaření nedokázal ochránit všechny plodiny před dlouhým suchem a zejména jařiny letos utrpěly.

U regenerativního zemědělství jsou podle Františka Jenčka sice nižší výnosy z hektaru, má však jiné ekonomické benefity. Spotřeba syntetického dusíku je zhruba poloviční, protože část živin pomáhají v půdě vázat meziplodiny. Díky menšímu množství hnojiv a nižšímu počtu přejezdů techniky firma šetří za hnojiva i naftu a půda se zároveň méně utužuje.

Za problém považuje František Jenček rostoucí administrativní a certifikační zátěž. „Jsme na nějakých 15 nebo 16 auditech ročně a máme na ně rozpočet 4,5 milionu korun. A pracují na tom tři lidé z oddělení kvality,“ uvedl. Podle něj firmy vedle samotné výroby stále více zatěžují požadavky spojené s certifikacemi, kontrolami a evropskou regulací.

Fabio hledá další cesty a větší propojení svých byznysových aktivit. Nevyrábí jen potravinářské oleje, ale také zpracovává oleje na maziva, dodává suroviny a směsi pro pekárny, vyrábí krmiva a stále více se pouští do zemědělské prvovýroby. Firma spustila novou sójovou lisovnu, rozvíjí vysokoproteinová krmiva, spouští extrakci lecitinu a prověřuje také výrobu potravinářských proteinů ze sóji.

Diverzifikace výroby dává smysl i proto, že klasické potravinářské oleje jsou segmentem, který čelí konkurenci, včetně levných olejů z Ukrajiny, a spotřeba olejů v domácnostech přitom klesá.