Článek
Američtí zaměstnanci kavárenského řetězce Starbucks sdružení v odborech Starbucks Workers United zahajují časově neomezenou stávku. K té se ve čtvrtek připojilo asi 1000 pracovníků ve čtyřech desítkách měst, uvedla agentura Reuters. Předmětem sporu je snaha odborů vyjednat kolektivní smlouvu o mzdách a firemních benefitech. Spor trvá už od loňského roku.
Na čtvrtek připadá každoroční akce, kdy řetězec podává nápoje v červených kelímcích. Starbucks tvrdí, že dosud narušení provozu zaznamenalo méně než procento provozoven. Ty se však nacházejí v různých časových pásmech, například ve 14:30 středoevropského času bylo v Seattlu teprve půl šesté ráno.
Starbucks Workers United uvádí, že zastupuje pracovníky asi v šesti stovkách provozoven po celých Spojených státech, kaváren Starbucks je ale v zemi přibližně 17 tisíc. Zastavit by se podle Reuters měl provoz i v některých pobočkách v Seattlu, New Yorku, Dallasu, Austinu či Portlandu.
Odbory také v desítce měst plánují protestní shromáždění na 16:00 místního času (ve čtvrtek večer až v noci na pátek středoevropského času v závislosti na časovém pásmu). Pro zahájení stávky minulý týden hlasovalo 92 procent členstva Starbucks Workers United.
„Baristé organizovaní v odborech to myslí vážně a jsou připraveni udělat vše pro to, aby získali spravedlivou smlouvu a ukončili nekalé pracovní praktiky společnosti Starbucks,“ uvedla dlouholetá baristka a mluvčí Starbucks Workers United Michelle Eisenová. Podle ní by jednání mělo iniciovat vedení společnosti.
V posledních letech se stagnující značka Starbucks potýkala také s bojkotem ze strany zákazníků, novou konkurencí či nechutí zákazníků kvůli vysokým cenám, připomněl server britské BBC. V loňském roce vedení převzal nový generální ředitel Brian Niccol, kterému se v minulosti podařilo zachránit podnikání firem Chipotle a Taco Bell. Akcie v reakci na to prudce vzrostly.
Niccol například zakázal vstup na toalety osobám, které nejsou zákazníky, zavedl přísnější pravidla oblékání pro zaměstnance a znovu zavedl pohodlné sezení, což má podle něj obnovit atraktivitu řetězce. Starbucks také plánuje investovat více než 500 milionů dolarů (10,4 miliardy korun) do posílení a školení personálu kaváren.
Pod Niccolovým vedením také společnost oznámila, že uzavře asi 400 neefektivních poboček, včetně dvou v Seattlu, kde působí odbory.
