Hlavní obsah

Jižní Austrálie zakáže populární rybí lahvičky na sójovou omáčku

Foto: Houston Chronicle/Hearst Newspapers / Contributor, Getty Images

Rybí lahvičky se sójovou omáčkou.

Od začátku září bude v Jižní Austrálii zakázáno prodávat či distribuovat celosvětově známé plastové rybičky se sójovou omáčkou. Stát se snaží o celkové omezení jednorázových plastů, dříve zakázal například plastová brčka.

Článek

Jižní Austrálie zakáže známé lahvičky ve tvaru rybky na sójovou omáčku. Nařízení je součástí širšího zákazu jednorázových plastů, píše web BBC.

Od pondělí 1. září nebude v Jižní Austrálii možné ikonické nádobky prodávat nebo distribuovat. Rybičky se přitom staly neodmyslitelnou součástí asijských restaurací po celém světě.

„Použití každé této nádobky zabere vteřiny, ale po vyhození zůstávají v přírodě po desetiletí,“ prohlásila o rybičkách ministryně životního prostředí Susan Closeová. Krok navazuje na legislativu z roku 2023, která mimo jiné zakazuje distribuci igelitových tašek, plastových brček či konfet.

Vláda Jižní Austrálie zákaz zavádí kvůli snížení znečištění, emisí uhlíku a ochraně mořského života. Ačkoliv jsou rybičky vyrobené z recyklovatelného plastu, jejich malá velikost komplikuje jejich správné zpracování na stroji, často se tedy nerecyklují.

Ikonickou rybí lahvičku na sójovou omáčku vynalezl v roce 1954 Japonec Teruo Watanabe. Nádobky se nejdříve vyráběly z porcelánu nebo ze skla. Dnešní plastová verze, do které se vejde 30 mililitrů sójové omáčky, se stala populární součástí především při podávání sushi.

Podle australských úřadů by se bez zavedení restrikcí přísun plastů do oceánů do roku 2040 zvýšil až na 29 milionů tun ročně. V globálním srovnání se Austrálie v úsilí o kontrolu znečištění plasty umístila sedmá z 25 srovnávaných zemí.

Související témata:
Sojová omáčka

Doporučované