Článek
Společnost Mattoni 1873 vyrostla z místního hráče ve středoevropského lídra trhu s nápoji. Největší zásluhu na tom má podle majitele firmy Alessandra Pasqualeho jeho otec. „On v Česku odvedl skvělou práci a tak nám jednoho dne došlo, že jsme už na Česko příliš velcí. Se vší úctou, Česko je příliš malá země, což nebyla bezpečná pozice a bylo potřeba postavit byznys na více nohou,“ vysvětluje v rozhovoru pro Seznam Zprávy Byznys Alessandro Pasquale.
Mattoni začala svou zahraniční expanzi v Rakousku, následovalo Slovensko, Maďarsko, Srbsko a Balkán. „Krok za krokem a bylo to lepší a větší, než jsme čekali,“ popisuje Pasquale s tím, že teď je na řadě expanze na západ.
„Možná je na čase zkusit velkou zemi. Německo, Francii, Španělsko, Itálii. Teď máme spoustu jednání a v našem sektoru je hodně příležitostí. Máme celou řadu diskuzí o akvizicích, a to jak v regionu, kde už jsme, tak i v nových místech,“ popisuje Pasquale.
Český trh považuje za dokonalou přípravu na expanzi kamkoliv. Je prý velice těžký a náročný. „Je i velice konsolidovaný, v nealku máme tři hráče, což je extrémně stresující a konkurenční. Máme i velkou konkurenci na straně obchodů, v Česku je totiž v přepočtu na hlavu nejvyšší hustota hypermarketů. Třeba v Rakousku jsou jen dva velcí obchodníci a my jich tu máme tolik. Obchody soutěží mezi sebou, jejich soutěž přechází i k nám dodavatelům. Výsledkem je extrémně těžký trh. Vždycky říkám, že v rychloobrátkovém zboží je Česká republika taková univerzita. Když jste dobří tady, jste dobří všude,“ vysvětluje Pasquale.
Zákazníci na jednotlivých trzích pak mají podle něho svá specifika a opět platí, že Češi jsou ti nejnáročnější. „Češi jsou velmi praktičtí lidé s nohama na zemi. Nemůžete jim prodat cokoliv. Jinde můžeme prodávat víc snů. Tady chtějí mít lidé kvalitní produkt za rozumnou cenu. Často slyšíme, že v Česku je všechno o promoakcích a o ceně. To podle mého vůbec není pravda,“ vysvětluje Pasquale s tím, že čeští spotřebitelé jsou velmi vyspělí a citliví na kvalitu a pokud dostanou dobrou kvalitu za rozumnou cenu, vezmou si ji. Po nízké ceně jdou až tehdy, pokud kvalitu necítí.
Zákazníci se odklánějí od alkoholu
Mattoni je zaměřená pouze na nealkoholické nápoje – alkohol zatím do portfolia přidávat nechce.
„Jsme věrni minerální vodě, to je rodinné DNA a v širším smyslu jsme věrní nealkoholickým nápojům. Jestli ale tento typ zaměření dokážeme udržet? Možná ne. Dnes vidíme trend směrem ke zdravějšímu životnímu stylu a alkoholické nápoje trpí, na což budou muset reagovat. Buď budou na prodej a pak je koupí někdo z nealkoholického segmentu, nebo se budou sami snažit nealkoholického výrobce koupit. Výsledkem toho všeho bude jeden trh a tohle my nemůžeme ignorovat,“ vysvětluje Pasquale.
Rovnou přiznává, že takovou příležitost zatím na trhu nevidí. „Jsou věci, které by dávaly smysl, obzvlášť na pivní straně, a pak jsou věci, o kterých můžu jen snít. V České republice je jeden národní podnik, jmenuje se Budvar, a ten by byl fantastický. To by bylo spojení dvou ikonických značek,“ říká Pasquale s tím, že pokud by byl Budvar na prodej, společnost by do toho šla bez zaváhání. „Ale Budvar na prodej není. Chápu proč a respektuji to,“ říká Pasquale.
Zálohový systém zkrátka bude
Debaty o zálohovém systému, který má dopadnout i na jeho společnost, považuje Pasquale za zbytečné. Systém podle něj vznikne tak jako tak. „Je tu nový evropský zákon, který stanovuje určité cíle pro rok 2026,“ říká Alessandro Pasquale, podle kterého aktuální vládní plány zlepšit recyklaci k očekávanému výsledku rozhodně nepovedou.
„Musíme rozlišovat termíny. Jedna věc je sběr, jedna věc je recyklace. Když firma jako Eko-kom mluví o recyklaci, mluví o sběru - tedy o zásluze a práci lidí, kteří dávají odpad do barevných popelnic. Recyklace je tu velmi špatná, velmi nízká. Recyklace je, když věcem, které seberete, dáte druhý život, a to se u nás neděje,“ rozčiluje se Pasquale.
Upozorňuje, že bez zálohového systému Česko nedosáhne cíle, kterým je 80 procent sběru PET lahví a 80 procent sběru plechovek. „Tohle nesplníme, to je jasné. Nedosáhneme toho, protože u plechovek jsme na 20 až 30 procentech,“ dodává s tím, že počítá, že od ledna 2029 budeme systém mít, pokud chce Česko respektovat evropské zákony. Zálohování podle něj není o nic dražší než stávající systém Eko-komu, vůči kterému má výhrady.
