Magazín

Konec rýže, ať žije pečivo! Japonský toastový chléb se stává oblíbeným i u nás

Asijská kuchyně v Česku patří mezi nejoblíbenější a každý rok z ní vzejde minimálně jeden gastro trend. Letos se o pozornost hlásí nadýchané asijské pečivo - zejména japonský chléb shokupan. Upéct ho je přitom docela věda.